admin 10 min. 15 min.

Πως μπορούμε να απογειώσουμε τη σαλάτα μας; Ακολουθήστε την συνταγή!

salata8

 

Θα χρειαστούμε:

1/2 λάχανο ψιλοκομμένο

1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι

1 πράσινο μήλο

1 λεμόνι

1 σκελίδα σκόρδο

ελαιόλαδο

αλάτι

1/2 ρόδι

 

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το αλατίζουμε. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το μήλο αφήνοντας την φλούδα (φυσικά εάν δεν σας αρέσει μπορείτε να την αφαιρέσετε).

salata1

salata2

Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το γιαούρτι και το ξύσμα από το λεμόνι. Στη συνέχεια προσθέτουμε και το χυμό του λεμονιού. Μια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά!

salata4

salata5

salata6

Στην σαλατιέρα που θα σερβίρουμε την σαλάτα μας, ρίχνουμε το λάχανο και το μήλο.

salata3

Περιχύνουμε με την σως.

salata7

Προσθέτουμε το ρόδι και ανακατεύουμε πολύ καλά την σαλάτα μας.

salata9